Roberta vous accueille en plein cœur de Bercy Village, pour de délicieux moments qui vous dépayseront.
Le nouveau restaurant de Roberta en plein coeur de Bercy Village
Mozzarella de bufflone AOP Rivablanca Paestum, roquette & tomates cerises datterino
La véritable burrata des Pouilles, roquette & tomates cerises datterino
Burratina à la truffe d’été, roquette & tomates séchées
Le coeur très crémeux de la burrata, tomates confites & basilic, à la petite cuillère !
Jambon de Parme AOP affiné 24 mois
Une salade selon les envies de notre chef
Petite salade César à la sauce Roberta
Délicieuse pâte à pizza garnie de sel, d’huile d’olive et de romarin
La focaccina est un délicieux petit pain à l’huile d’olive garnie de fromage Crescenza et jambon de Parme AOP
Des tomates de toutes les couleurs, une boule de mozzarella di Bufala AOP 125g, du basilic frais « e basta così » !
De la romaine, du poulet rôti aux herbes, des croûtons de piadina, des éclats de Parmigiano Reggiano AOP, quelques tomates datterino & la fameuse sauce Caesar de Roberta
Tomate, mozzarella Fior di latte et basilic
Gorgonzola, Parmigiano Reggiano AOP, Mascarpone & Asiago
Anchois / Roquette
Mozzarella di Bufala AOP / Jambon de Parme AOP / Stracciatella (60g) / Artichaut / Thon
Pesto de basilic, pignons délicatement torréfiés
Ravioli de ricotta, beurre de sauge et pignons délicatement torréfiés
Sauce très crémeuse aux quatre fromages, chips de speck & éclats de noix
Sauce à base de ragoût de boeuf mijoté & romarin frais
Sauce tomate aux aubergines rôties, copeaux de ricotta séchée
Spaghetti aux palourdes
60g
Coulis de fruits rouges
Glace au nougat, éclats de noisettes caramélisées & son expresso bio
Moelleux chocolat-noisettes, boule de glace à la noisette, crème montée
Salade de fraise
Ø30cm
Le célèbre petit cube de crème glacée enrobé de chocolat croquant
Un expresso servi avec un bocconcino Dai Dai
1 boule
2 boules
3 boules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
* Rendez-vous dans votre restaurant pour découvrir notre formule midi.
Entrée+ Plat+ Dessert
* Rendez-vous dans votre restaurant pour découvrir notre formule midi
Aperol, Prosecco Riccadonna, eau gazeuse
Limoncello Walcher bio, Belvoir Cordial miel, Prosecco Riccadonna
Grappa Nardini au romarin, menthe fraîche, sucre de canne, citron vert & eau gazeuse
Prosecco, Maraschino, vermouth blanc, fruits de saison, cannelle
Prosecco de Faveri extra dry, pulpe de pêche
Campari, Cinzano bianco, Bulldog Gin
Amaretto Di Saronno, Jim Beam Bourbon, sirop d’agave & jus de citron vert
Sagatiba Cachaça, basilic frais, sucre de canne & citron vert frais
Appleton signature rhum, Belvoir cordial ginger, jus de citron vert, ginger beer Fever tree
Cinzano rouge, jus de citron vert, bitter orange & ginger ale Fever tree
Verre 12cl
Bouteille 75cl
Verre 12cl
Bouteille 75cl
Verre 12cl
Bouteille 75cl
Bouteille 75cl
Bouteille 75cl
Bouteille 75cl
Bouteille 75cl
Bouteille 75cl
Verre 12cl
Bouteille 75cl
Verre 12cl
Bouteille 75cl
Verre 12cl
Bouteille 75cl
Verre 12cl
Piscine 16cl
Bouteille 75cl
Bouteille 75cl
Verre 10cl
Bouteille 75cl
Verre 10cl
Bouteille 75cl
Pression 33cl
Pression 50cl
Bouteille 33cl
Liqueur de citron 4cl
Liqueur de myrte 4cl
Liqueur de pistache 4cl
Mélange d’infusions 4cl
Liqueur de noisette Tonda Gentile - Piémont 4cl
Liqueur de Marasche 4cl
Liqueur d’anis étoilé 4cl
Liqueur d’amande 4cl
4cl
4cl
Verre 12cl
Bouteille 75cl
Verre 12cl
Bouteille 75cl
Darjeeling, Earl grey, Roiboos aux épices, thé vert Sencha, thé aux fruits rouges
20cl
50cl
Eau plate - 50cl
Eau pétillante - 50cl
20cl
20cl
33cl
25cl
25cl
25cl
Abricot, poire, orange, fraise, pomme, myrtille. 22cl
40cl
40cl
40cl